O u r S t o r y

В и н о д е л ь н я Э й ф о р и я

Эйфория – это чувство сильного душевного подъема, веселого настроения, чувства оптимизма, абсолютного благополучия.

В 2019 году в Тбилиси была основана винодельческая компания «Эйфория». Мы создаем для вас исключительные вина, которые дают заряд для достижения эйфории. Компания производит вина по традиционной грузинской и европейской методике. Также мы изготовляем крепкий алкогольный напиток Чача.

Основное направление деятельности «Эйфории» — реализация 8000-летнего уникального грузинского метода изготовления вина в подземных кувшинах — квеври. Компания производит разнообразные вина из регионов Грузии, используя отборные сорта винограда.

Находясь на путях постоянного развития, «Эйфория» постоянно расширяет техническое оборудование винодельни и ассортимент.

На первом этапе винодельня располагала 6 большими квеври (глиняных кувшинов). С января 2020 года компания расширила производство. Мы закупили и добавили в арсенал бродильные чаны из нержавеющей стали, холодильное и другое вспомогательное оборудование. В 2021 году компания дополнительно приобрела 21 квеври.

Мы постоянно наращиваем выпускаемой компанией объем продукции, , Если в 2019 году «Эйфория» произвела около 3 000 литров вина и чачи, то в 2020 году — 20 000 литров, а в 2021 году — 25 000 литров.

На данном этапе производительность компании составляет более 100 000 бутылок в год.

Наша цель —  наполнить каждую каплю счастьем!

Our Story

H o w I t A l l B e g a n

Euphoria is a feeling of strong, pleasant excitement, and happiness.

In 2019, the wine company «Euphoria» was established in Tbilisi. We produce exceptional wines to give you wings to achieve euphoria. The company «Euphoria» produces wines by traditional Georgian and European methods, as well as strong alcoholic drink Chacha.

The main direction of «Euphoria» is the 8000-year-old, unique Georgian method of making Kvevri wine. The company supplies wine from different regions of Georgia, from various types of grapes.

«Euphoria» is on the path of constant development, and that is why we are expanding our winery and assortment.

In 2019, the winery owned 6 Kvevris (clay pitchers) . Since January 2020, the company has been working on expansion. We purchased and added to our arsenal stainless steel fermentation tanks, refrigeration equipment, and other auxiliary equipment. In 2021, the company acquired 21 Kvevris (clay pitchers).

The volume of products produced by the company is constantly increasing. In 2019, Euphoria produced approximately 3,000 liters of wine and Chacha, in 2020 – 20,000 liters, in 2021 – 25,000 liters.

At this stage, the company’s production is 100,000 bottles per year.
Our goal is to create — Happiness In Every Drop.

AWARDS

o n t h e r o a d t o s u c c e s s

crafts people

Н а ш а к о м а н д а

besiksabashvili

Бесик Сабашвили

Основатель и директор

ggakaharia

Гиоргий Гахария

Главный винодел

No-image

Ладо Илуридзе

Винодел

No-image

Лука Цирдава

Отдел Продаж и Дистрибуции

Milestones

O v e r F i v e D e c a d e s o f H i s t o r y

1967

The Beginning

Bruno Rossi leased five acres of his father and started with just an acre of vines.
1968

Building the Winery

The winery produces first vintage.
late 70-ies

New Sorts in the Vineyard

Bruno Rossi leased five acres of his father and started with just an acre of vines.
1979

First Art Events

Our Wine Club was established to educate consumers in wine & food matching.
80-ies

New Sorts in Vineyards

Bruno Rossi leased five acres of his father and started with just an acre of vines.
1979

First Art Events

Our Wine Club was established to educate consumers in wine & food matching.
sustainability

M i n d f u l n e s s o f t h e E n v i r o n m e n t

As part of the agricultural industry, we fully depend on our surrounding, just as it depends on us. That’s why we grow our produce organically and sustainably. Over the past decades the carbon footprint of the winery has been positive, which is something we’re really proud of.

As part of the agricultural industry, we fully depend on our surrounding, just as it depends on us. That’s why we grow our produce organically and sustainably. Over the past decades the carbon footprint of the winery has been positive, which is something we’re really proud of.