ჩიკაგოში აშშ-ის სავაჭრო დეგუსტაციის (USATT) 2025 წლის ღონისძიება გაიმართა
ჩ ი კ ა გ ო შ ი ა შ შ - ი ს ს ა ვ ა ჭ რ ო დ ე გ უ ს ტ ა ც ი ი ს ( U S A T T ) 2 0 2 5 წ ლ ი ს ღ ო ნ ი ს ძ ი ე ბ ა გ ა ი მ ა რ თ ა
2025 წლის 20 მაისს ჩიკაგოში, Morgan MFG-ის შენობაში, აშშ-ის სავაჭრო დეგუსტაციის (USATT) 2025 წლის ღონისძიება გაიმართა. ეს იყო ერთდღიანი წამყვანი ღონისძიება სასმელების ინდუსტრიის პროფესიონალებისთვის. ღონისძიება ორგანიზებული იყო Beverage Trade Network-ის მიერ და მისი მიზანი იყო იმპორტიორების, დისტრიბუტორების, საცალო ვაჭრობის წარმომადგენლების, სომელიეების, ბარმენებისა და სხვა ინდუსტრიის წარმომადგენლების ერთმანეთთან დაკავშირება ახალი ბრენდების გამოსაკვლევად, ქსელის გასაფართოებლად და ბაზრის ტენდენციების გასაცნობად.
მთელი დღის განმავლობაში მონაწილეები ესწრებოდნენ საგანმანათლებლო სემინარებს, მასტერკლასებსა და კონფერენციის სესიებს ისეთ თემებზე, როგორიცაა: როგორ მივაწოდოთ სასმელები მომხმარებელთა მზარდ მოთხოვნებზე მორგებით, გლობალური კოქტეილის ტენდენციები, მომგებიანი სასმელების პროგრამების შექმნა და იმპორტიორებთან და დისტრიბუტორებთან თანამშრომლობის ხელახალი განსაზღვრა.
ოთხმა მასტერკლასმა პროფესიონალებს მისცა საშუალება გაეღრმავებინათ ცოდნა ღვინის, სპირტიანი სასმელების, ლუდის, ასევე დაბალ და უალკოჰოლო კატეგორიებზე და რეგიონებზე, სადაც მასტერკლასებს ატარებდნენ წამყვანი ბარმენები, მასტერ-სომელიეები და სფეროს ექსპერტები.
ღონისძიების ერთ-ერთი მთავარი ნაწილი იყო Sommeliers Choice Awards 2025-ის დეგუსტაციის ზონა, სადაც დამსწრეებს შეეძლოთ დაეგემოვნებინათ ჯილდოს მფლობელი ღვინოები, რომლებსაც აფასებდნენ გამოცდილი მასტერ-სომელიეები. ეს იყო უნიკალური შესაძლებლობა დაგემოვნების და შეფასების იმ ღვინოებისა, რომლებიც ჯერ კიდევ ბაზარზე არ გამოჩენილა.
ღონისძიებაზე ასევე მოქმედებდა საგამოფენო სივრცე, სადაც მეღვინეობები, ლუდსახარშები და დისტილერიები თავიანთ პროდუქციას სთავაზობდნენ პოტენციურ მყიდველებსა და პარტნიორებს.
ღონისძიების დასასრულს გაიმართა კოქტეილისა და ქსელის წვეულება, რაც მონაწილეებს აძლევდა შესაძლებლობას არაფორმალურ გარემოში დაკავშირებოდნენ ინდუსტრიის ლიდერებსა და კოლეგებს.
